360 degrees of Paris

Amazing views of Paris and impressive photography/filmography:
http://www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html

Underground Paris!

Check out the crazy happenings under the City of Lights:
http://www.npr.org/2011/01/30/133308592/parisunderground

Alex et Sierra Se Disputent!

Alex et Sierra font un sketch et se disputent! 
http://www.youtube.com/watch?v=HGVK_6Xuah4

L'introduction d'un Nouveau Membre du Club de Français: Kodiak

Bonjour! 

Je m’appelle Kodiak.  J’ai quinze ans, et j’assiste au lycée du Crescent Valley.  Je prends français deux, chorale, algèbre deux, et chimie.  Je préfère français deux, mais j’aime chanter dans la chorale aussi.  Après l’école, je fais mes devoirs et je fais du taekwondo trois fois par semaine pendant le soir.  Je vais aller en France cet été pour un séjour avec une famille française.

Interview with the Principal

Go to this website to check out the interview!

http://www.youtube.com/watch?v=qHAOAazBwhs

Sauce Arachide

Sauce Arachide
 

Ingrédients

- 3 cuillères à soupe d'huile végétale

- 1 oignon émincées (coupée en dès)

- 3T de vinaigre de riz

- 1 tasse d'eau (peut’être plus)

- 2 cuillères à soupe de sauce soya

- 1 tasse (250 ml) de pâte d'arachide

-1 piment rouge, coupé en 4

- sel, poivre

Progression

1. Lavez vos mains !!
2. Dans une casserole, faire chauffer l’huile végétale et ajouter l’oignon et un peu de sel.
3. Une fois que les oignons soient transparents, verser l’eau, le vinaigre et la sauce soja. 
4. Ajouter la pâte d’arachides et mélanger bien.  Ajouter le piment et amener à ébullition; bien mélanger jusqu'à ce que la pâte d'arachide soit dissouse et que le mélange soit liquide.
5. Rectifier l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
6. Manger avec du riz ou du pain.
7. Bon appétit !

Crêpes en cours!

On a fait des crêpes pendant le cours de français!  On a mélangé de la farine, du lait, des oeufs, de l'huile, du sucre et un peu de vanille et de sel et on a cuit les crêpes dans un poêle sur un feu.  C'était délicieux avec du Nutella!

Chocolate Chip Cookie Recipe

American Chocolate Chip Cookies

Ingredients 375 g all-purpose flour 3 g baking soda (about one teaspoon) 5 g salt (about one teaspoon) 250 g unsalted butter, very soft 480 g  brown sugar/ "cassonade" (in the USA this is a soft brown sugar that is not found in France) 20 ml vanilla extract (2 tablespoons) 10 ml water (1 tablespoon) 2 eggs 225g  chocolate chips

Preparation Preheat the oven to 165 degrees C (325 degrees F). Grease cookie sheets or line with parchment paper. In a bowl, sift together the flour, baking soda and salt; set aside. In a different bowl, cream together the softened butter and sugar until well blended. Beat in the vanilla, water and eggs until light and creamy. Mix in the dry ingredients until just blended. Stir in the chocolate chips by hand using a wooden spoon. Drop cookie dough 1/4 cup at a time onto the prepared cookie sheets. Cookies should be about 3 inches apart. Bake for 15 to 17 minutes in the preheated oven, or until the edges are lightly toasted. Cool on baking sheets for a few minutes before transferring to wire racks to cool completely. Enjoy!  Try dunking in milk.  Yummy!